Restaurant
Unser Restaurant "Taj Mahal" in Kaufbeuren
Am besten Sie kommen direkt bei uns vorbei und genießen Sie die Vielfalt der indischen Küche und mit ihr harmonierende
Getränke und Weine. Lassen Sie sich überraschen, wie nah Indien ist … Wir freuen uns darauf, Sie als Gast bei uns in
Kaufbeuren begrüßen zu dürfen.
Restaurant "Taj Mahal" - Alleeweg 2 - 87600 Kaufbeuren - Telefon: 08341 / 9 71 79 88
"Achtsames Essen verbindet
uns mit der Nahrung,
die uns von der Natur, den
Lebewesen und dem.
Kosmos geschenkt wird, und
drückt unsere
Dankbarkeit dafür aus."
(Thich Nhat Hanh)
Unser Lokal, ehemals eine wohlbekannte Weinstube, befindet sich inmitten des
Kaufbeurener Stadtzentrums. Wir bieten Ihnen auf 40 Sitzplätzen 18 Hauptgerichte zu
moderaten Preisen zur Auswahl an und sind die ganze Woche für Sie da. Abgerundet wird
unsere Karte von schmackhaften Vor- und Nachspeisen, klassischen sowie typisch
indischen Getränken.
Unsere gesunden Gerichte werden ausschließlich aus frischen Produkten und unter
Verzicht auf Geschmacksverstärker zubereitet. Gern richtet sich unsere Küche nach Ihren
individuellen Bedürfnissen und Wünschen bezüglich Intensität der Schärfe, Allergenen
und veganer sowie koscherer Zubereitung. Wir erschaffen eine Synthese aus der
traditionellen indischen Ernährungsform, Elementen der besonderen Küche Goas und der
Philosophie des Ayurveda. Das traditionelle Ayurveda, das Wissen (veda) vom langen
Leben (ayur), ist eine indischstämmige Gesundheitslehre mit dem Grundgedanken der
drei Doshas Vata (Luft und Raum), Pitta (Feuer) und Kapha (Erde). Sind diese drei
Bioenergien im Gleichgewicht, ist der Körper gesund und leistungsfähig. Die ayurvedische
Ernährung arbeitet mit allen sechs Geschmacksrichtungen (süß, sauer, salzig, herb, bitter
und scharf), um die Funktion des Stoffwechsels Agni zu optimieren und den Organismus
in Balance zu halten. Sie werden es spüren!
Öffnungszeiten
Di - Fr 11:30 - 14:30
17:00 - 21:30
Sa 17:00 - 21:30
So 11:30 - 14:00
Mo Ruhetag
Restaurant
Für Ihre Reservierung oder Vorbestellung für Abholer:
Telefon:
08341 9717988
Telefon:
08341 9717987
Gut zu wissen
Geöffnet
Dienstag bis Sonntag
Mittags-Menü
20 Gericht zur Auswahl
von Montag bis Freitag!
(Feiertage
ausgenommen)
Veranstaltungen und
Feierlichkeiten gerne bei
uns
Voranmeldung und
Reservierung erforderlich
Herzlich willkommen im
Cuisine Tempel!
TAJ MAHAL
Wir entführen Sie in die vielfältige,
exotische und sinnliche Küche aus langer
indischer Tradition.
Lassen Sie sich verführen von dem Duft
unserer Gewürze, wie Ingwer, Curry und
Kardamom.
Reichen Sie uns die Hand und folgen Sie
dem Ruf Indiens.
Erliegen Sie der Faszination indischer
Gaumenfreuden.
Lassen Sie Ihren Alltag hinter sich und
machen sie
mit uns eine Reise in das unbeschreibliche
Ambiente Indiens...